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 Salade bretonne (crevettes et artichauts)

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MessageSujet: Salade bretonne (crevettes et artichauts)   Mar 19 Aoû - 21:32

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 6 grosses crevettes
- 1 salade (batavia, laitue)
- 250 g de pommes de terre en rondelles
- 2 fonds d'artichaut, cuits dans l'eau et coupés en dés
- 1 échalote émincée
- ciboulette
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- jus de citron


Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le saladier.

Dans un bol, mélanger : jus de citron, sel, poivre. Puis fouetter avec de l'huile.

Verser la sauce sur la salade encore tiède, et servir.
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Salade bretonne (crevettes et artichauts)
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